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Die 11. Onlineweinprobe steht ganz im Zeichen des Generationenwechsels an der Mosel.  Winzer Albrecht Eggert erwartet erstmals ein Gastweingut. Und was für eines. Steven Schmidt steht für die nächste Generation Winzer im Anbaugebiet Mosel: Top ausgebildet, hoch motiviert und mit einer klaren Vorstellung was er will. Nach seiner Ausbildung zum Winzer und Sommelier gründete er 2019 seine eigene Weinmanufaktur Steven Schmidt. Sein Debütwein „Riesling Mutterschiff“ war innerhalb kürzester Zeit ausverkauft. Jetzt bringt er zur Onlineprobe einen frisch gefüllten 2020er Riesling mit. Dazu gibt es 2 Weine aus dem Weingut Caspari-Eggert.

Freuen Sie sich auf eine spannende Weinprobe zu dem Thema: Mosel – NEXT GENERATION!

H I E R  klicken für die Probenbox!

Zuganglinks für die 10. LIVE Online Weinprobe:

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Zur 10. LIVE Online Weinprobe (Jubiläum!) hat sich Winzermeister Albrecht Eggert kulinarische Unterstützung eingeladen:  seinen Freund Bernhard Tintemann. Dieser hat an zahlreichen kulinarischen Stationen in Deutschland gewirkt. Seit 17 Jahren lebt er mit seiner Familie in Traben-Trarbach und leitet aktuell die Küche des Hotels „Deutschherrenhof“ in Zeltingen-Rachtig.

Zusammen haben der Genussprofi und der Winzer für Sie eine kulinarische Frühlingsreise vorbereitet. Dabei werden Sie verschiedene Artikel aus dem neuen Feinkost-Sortiment des Weinguts verarbeiten und zusammen mit korrespondierenden Weinen vorstellen. Und Sie als Teilnehmer können dabei aktiv mitmachen.

Sie erhalten mit der Probenbox verschiedene Feinkostartikel, eine Einkaufsliste für die Frischware, alle Rezepte, eine Anleitung wann was vorzubereiten ist und natürlich den leckeren Wein. Eine Probenbox ist für bis zu 4 Personen ausreichend. HIER können Sie direkt bestellen!

Wenn Sie zum ersten Mal dabei sein wollen, hier kurz der Ablauf:

– Sie bestellen sich eine Probenbox, die per Paketdienst bei Ihnen angeliefert wird

– bitte die weiteren Zutaten (Frischware) einkaufen

– einen Teil der Gerichte rechtzeitig vor der Probe vorbereiten

–  am Tag der Veranstaltung den Stream auf YouTube oder Facebook einschalten

– die Probe wird aufgezeichnet und ist auch später im Netz abrufbar

Freuen Sie sich auf eine genussreiche Probe!

Herzliche Grüße aus Traben-Trarbach

Zuganglinks für die 9. LIVE Online Weinprobe:

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In unserer nächsten Online Weinprobe beschäftigen wir uns ausschließlich mit Weinen aus unserem besten Weinberg. Die Weinlage Enkircher Ellergrub ist eine Schiefer-Terrassen-Lage und mit wurzelechten Rebstöcken bepflanzt, die ein Alter zwischen 70-80 Jahren haben. Diese Weine stellen die Spitze unserer Qualtätspyramide da und tragen den Namen “alte Rebe”

Die Weine von dort sind sehr komplex, vom Schiefer geprägt und haben ein großes Entwicklungspotential. Es sind…

                                       Riesling für Fortgeschrittene!

Für alle, die zum ersten Mal dabei sein wollen, hier kurz der Ablauf:

– wir geben das Thema und den Termin für die nächste LIVE Online Weinprobe bekannt

– Ihr bestellt Euch Eure Probenbox, die per Paketdienst bei Euch angeliefert wird

– am Tag der Probe verfolgt Ihr live im Internet die Weinprobe, die kostenlos übertragen wird

– die Probe wird aufgezeichnet und ist auch später im Netz abrufbar

Klicke HIER um Deine Probenbox zu bestellen!

Zuganglinks für die 8. LIVE Online Weinprobe:

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Liebe Weinfreunde,

wir setzen unsere erfolgreiche Reihe der LIVE Online Weinproben fort. Für alle, die zum ersten Mal dabei sein wollen, hier kurz der Ablauf:

– wir geben das Thema und den Termin für die nächste LIVE Online Weinprobe bekannt

– Ihr bestellt Euch Eure Probenbox, die per Paketdienst bei Euch angeliefert wird

– am Tag der Probe verfolgt Ihr live im Internet die Weinprobe, die kostenlos übertragen wird

– die Probe wird aufgezeichnet und ist auch später im Netz abrufbar

Die nächste LIVE Online Weinprobe ist am Samstag, 27.Februar um 19:00 Uhr. Diesmal dreht sich alles um unsere wichtigste Rebsorte, den weißen RIESLING !

Erstmalig könnt Ihr als Teilnehmer selber bestimmen, wie viele Weine und welche Geschmacksrichtung(en) Ihr probieren wollt. Wählt einfach aus folgenden Probenboxen aus:

Probenbox BASIS  – 3 Flaschen Riesling in trocken, feinherb oder süß

Probenbox KOMBI  – 6 Flaschen Riesling, Geschmack kombiniert wählbar

Probenbox KOMBI PLUS  – 9 Flaschen Riesling, einfach alles enthalten

Sichert Euch jetzt Eure Wunsch-Probenbox und seid live dabei!

Beste Grüße aus Traben-Trarbach

Familie Eggert & Team